Lươn ướp xứ nghệ

Thành phần: Lươn làm sạch, rút xương, hấp sơ. Ướp gia vị gồm nghệ tươi, ớt tươi, hành tăm phi (củ nén), dầu điều đỏ, sa tế, tiêu đen, gia vị vừa đủ.

Hướng dẫn sử dụng: Rã đông ở nhiệt độ thường trong 20 phút trước khi chế biến. Xào nóng trong 5 phút, cho thêm ngò gai (mùi tàu) hoặc rau răm.

Nếu làm món súp lươn thì cho thêm 0,5 lít nước xương hầm và nêm thêm gia vị vừa đủ tùy khẩu vị từng vùng miền.

Dùng kèm với bánh mì, bánh ướt, miến, cháo.

Bảo quản ở nhiệt độ -18 độ C

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày đóng gói (xem trên bao bì sản phẩm)

Trọng lượng: 500 gam/hộp