Về ĐỆ NHẤT LƯƠN BAMBOO

Mỗi sản phẩm của ĐỆ NHẤT LƯƠN BAMBOO được sản xuất, phân phối để bảo vệ người dùng

  • ĐỆ NHẤT LƯƠN BAMBOO với sứ mệnh trở thành đơn vị TIÊN PHONG mang các sản phẩm lươn đến với nhiều khách hàng, Nhà phân phối tại Việt Nam. Chúng tôi mong muốn mang đến cho khách hàng và cung cấp cho đối tác những sản phẩm từ lươn TƯƠI NGON – AN TOÀN – CHẤT LƯỢNG nhất.
  • Chúng tôi luôn cam kết kiểm soát chất lượng nuôi trồng và chế biến sản phẩm lươn. Từng con lươn được nuôi tự nhiên trước khi đưa vào chế biến và đóng gói sẽ trải qua quá trình kiểm tra để đảm bảo đúng chất lượng cam kết với khách hàng.
  • Lươn được chọn lọc giống và nuôi trong môi trường đồng ruộng tự nhiên.
  • Cam kết mang đến sản phẩm sạch – chất lượng và an toàn tuyệt đối.
  • Sản phẩm đóng gói đạt chuẩn theo quy trình khép kín và đạt chứng nhận An toàn vệ sinh thực phẩm.
  • Mỗi ngày có hàng triệu người dân Việt Nam tìm kiếm nguồn thực phẩm an toàn, đáng tin cậy từ lươn để sử dụng trong các bữa ăn hàng ngày. Khi bạn sử dụng sản phẩm và dịch vụ của ĐỆ NHẤT LƯƠN BAMBOO, chúng tôi có trách nhiệm bảo đảm an toàn thực phẩm cho bạn và gia đình bạn.

Tại sao nên dùng sản phẩm của ĐỆ NHẤT LƯƠN BAMBOO

Không chất bảo quản:

Chất bảo quản là những chất có thể gây ra nhiều tác hại đến sức khỏe cho người sử dụng. Chính vì vậy, chúng tôi tuyệt đối nói không với chất bảo quản. Toàn bộ các sản phẩm của THỰC PHẨM TH FOOD đã được cơ quan có thẩm quyền kiểm định và công bố chất lượng sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, 100% không có chất bảo quản.

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm:

Các sản phẩm của THỰC PHẨM TH FOOD được sản xuất trong dây chuyền hiện đại, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng quy chuẩn quốc tế. Bên cạnh đó các khâu bảo quản và vận chuyển sản phẩm cũng đều được chúng tôi quan tâm thực hiện tốt theo đúng quy định pháp luật về các điều kiện bảo quản, vận chuyển, đáp ứng đầy đủ quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm.

Giữ trọn chất dinh dưỡng:

Giá trị dinh dưỡng phụ thuộc phần lớn vào khâu tuyển chọn nguyên liệu thực phẩm tươi ngon và cách chế biến của sản phẩm. Hiểu được nhu cầu của khách hàng quan tâm đến các giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, chúng tôi đã đưa ra khâu tuyển chọn nguyên liệu nghiêm ngặt, với công thức sơ chế, chế biến khoa học đảm bảo nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có tạo nên sản phẩm giàu chất dinh dưỡng phù hợp cho nhu cầu của người dùng

Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng:

100% nguyên liệu phục vụ cho sản phẩm của THỰC PHẨM TH FOOD được thu gom những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo đủ thông tin và giấy tờ cần thiết cho việc truy xuất sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ từ Việt Nam. Trên mỗi bao bì sản phẩm đều có mã vạch rõ ràng để người dùng dễ dàng truy xuất và tra cứu thông tin sản phẩm.

Lươn có tốt không? Công dụng của lươn?

Trong Đông y thịt lươn có tính cam ôn, bổ kinh tỳ vị. Chức năng của thịt lươn đối với cơ thể giúp bổ hư tổn, khu phong trừ thấp, cường kiện gân cốt. Sử dụng thịt lươn cho các trường hợp lao thương khí huyết, phong hàn thấp tý, hậu sản băng huyết, hội chứng lỵ xuất huyết, trĩ xuất huyết, hay suy nhược cơ thể

Ăn lươn có tác dụng gì?

Sử dụng lươn với liều lượng khoảng 200 đến 500 gam với nhiều cách chế biến khác nhau giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương cũng như điều hoà khí huyết.

Theo một số tài liệu nước ngoài, thịt lươn được sử dụng với cách như lươn hấp cơm như một món ăn có vị thuốc phổ biến sử dụng để chữa chứng vàng da – bệnh hoàng thống. Hay sử dụng món thịt lươn nấu ngó sen giúp chữa các triệu chứng như rong kinh, băng huyết.

Thịt lươn cuốn lá lốt nướng còn có tác dụng chữa tê thấp. Còn thịt lươn hầm với đỗ đen có tác dụng bổ thần kinh. Khi ninh nhừ thịt lươn với mề gà cho trẻ sử dụng có thể giúp trị bệnh cam tích ở trẻ em.

Thịt lươn có hàm lượng protein cao tương đương với thịt bò. Vì vậy, hàm lượng protein trong nó cũng rất cao nên phù hợp để sử dụng làm nguồn protein cho tất cả các nhóm tuổi, bao gồm cả trẻ em.

– Tác dụng của với trẻ nhỏ

Các chuyên gia dinh dưỡng cũng cho rằng sử dụng thịt lươn trong khẩu phần ăn của trẻ giúp tác động tích cực đến tình trạng sức khỏe cũng như phát triển tăng trưởng của trẻ được tốt hơn. Cụ thể:

Lươn có khả năng cung cấp đầy đủ năng lượng cho trẻ có thể vui chơi hoạt động trong ngày.

Lươn bổ sung vào chế độ ăn của trẻ giúp cải thiện chức năng cơ bắp để phục vụ cho tính hiếu động của trẻ.

Lươn còn giúp xây dựng các tế bào máu trong cơ thể của trẻ.

Lươn giúp cho trẻ có đôi mắt tinh anh và khám phá thế giới xung quanh được tốt hơn.

Lươn giúp trẻ phát triển xương và mô của cơ thể tốt hơn.

Lươn bổ sung vào chế độ ăn của trẻ giúp trẻ tăng khả năng tập trung.

Lươn cũng có tác dụng tăng cường sức đề kháng cho trẻ

Bổ sung cho trẻ hàm lượng vitamin B12 khá phong phú.

– Tác dụng của lươn với người suy dinh dưỡng, người bệnh và người già

Lươn được biết tới là siêu thực phẩm giàu dinh dưỡng, đặc biệt giúp tăng cân tốt. Có thể nhiều người không chú ý tới lươn nhưng trong lươn rất giàu: đạm, chất béo, vitamin A, vitamin nhóm B, sắt,… đây đều là dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của cơ thể. Việc bổ sung lươn vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn giúp cả gia đình có những món ăn ngon, đầy dinh dưỡng từ lươn.

Tác dụng của lươn đối với mẹ bầu

Thịt lươn có chứa hàm lượng calo cao, vào khoảng 1.350 calo cho mỗi nửa ký thịt và 303 calo cho mỗi 100g thịt lươn. Bổ sung thịt lươn vào khẩu phần ăn sẽ giúp mẹ bầu được tăng cường năng lượng cần thiết và không còn mệt mỏi.

Lươn là nguồn cung cấp đạm tuyệt vời. Thịt lươn chứa 18.4g đạm trong mỗi 100g. Như đã biết, đạm đóng vai trò xây dựng các khối tế bào trong cơ thể. Nạp đạm vào cơ thể thường xuyên đảm bảo cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi trong suốt thai kỳ và

Thịt lươn có chứa acginin, một loại axit ammino kích thích hormone tăng trưởng trong cơ thể. Món ăn này giúp mẹ bầu tăng cường sức khỏe cơ bắp, kiểm soát cân nặng trong suốt chín tháng mang thai và làm giảm sự tích tụ mỡ nên các mẹ hãy bổ sung vào chế độ ăn uống nhé. Acginin có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú vì nó ngăn chặn không cho các tế bào ác tính phát triển.

Trong thịt lươn có hàm lượng cao vitamin A và vitamin B12. Ăn món này trước khi sinh còn có thể gia tăng chất chống oxy hóa trong cơ thể giúp ngăn ngừa bệnh thoái hóa điểm vàng, không để các tế bào suy yếu do bị oxy hóa và tiêu diệt các gốc tự do.

Ngoài ra, việc bổ sung thực phẩm này còn giúp giảm nguy cơ sinh non, tránh cho trẻ sinh ra bị thiếu cân và các dị tật ống thần kinh như tật nứt đốt sống, khuyết não hay thoát vị não.

Thành phần khoáng phốt pho trong món này đảm bảo cho mẹ bầu có hệ xương chắc khỏe, đồng thời thai nhi cũng có sự phát triển xương khỏe mạnh.

– Tác dụng lươn với đàn ông

Lươn còn được gọi là cá lươn, theo đông y thì thịt lươn vị ngọt, tính ôn, giúp bổ dương, ích huyết, làm mạnh gân cốt, trị thận hư đau lưng, phong thấp đau nhức,… tốt cho nam giới yếu sinh lý.

Ngoài ra, một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong 100g thịt lươn có chứa 150mg Phốt pho, 38mg canxi, 18,8mg protit, 1,6mg sắt, 0,9 lipit, hàm lượng vitmin, các nguyên tố vi lượng cao giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và tuần hoàn máu trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.

Bên cạnh đó, trong thịt lươn hàm lượng các vitamin B1, B2, B6, PP và D rất cao sẽ giúp tăng cường cơ bắp, khiến cho cơ thể nam giới khỏe mạnh và cường tráng.

– Tác dụng lươn với phụ nữ

Lươn cũng rất giàu chất sắt. Khi ăn 125 gram thịt mỗi ngày có thể cung cấp 25mg vào cơ thể. Chất sắt là chất cần thiết bổ sung cho cơ thể để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu.

Thịt lươn rất giàu phốt pho. Trong cơ thể, phốt pho ở dạng tinh thể canxi photphat nằm trong xương và răng. Giúp cho xương và răng chắc khỏe hơn và ngăn tình trạng loãng xương.

Lươn cung cấp nhiều loại vitamin như vitamin A và vitamin B với hàm lượng cao. Nên rất tốt cho việc duy trì các tế bào biểu mô và rất hữu ích trong các quá trình trao đổi chất của cơ thể.

Ngoài ra, trong y học thịt lươn còn có các lợi ích khác đối với sức khỏe như: Bồi dưỡng khí huyết, tiêu trừ phong thấp, chữa bệnh suy dinh dưỡng, kiết lị, đau nhức xương sống, trĩ nội, phong thấp, bệnh huyết trắng của phụ nữ.

Thành phần dinh dưỡng của lươn

Lươn được xếp vào nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất. Thịt lươn được sử dụng để chế biến thành nhiều món ngon bổ dưỡng. Hơn thế, tác dụng của lươn cũng cực kỳ tốt cho sức khỏe. Lươn là một trong 4 món tươi ngon dưới sông (tứ đại hà tiên), cũng được mệnh danh là “sâm động vật” dưới nước. Thịt lươn có thành phần dinh dưỡng cao và luôn được lựa chọn làm thức ăn bổ dưỡng cho mọi người.

Khoáng chất

Số lượng

Canxi, Ca

41 mg

Sắt, Fe

1,02 mg

Magie, Mg

41 mg

Phốt pho, P

441 mg

Kali, K

555 mg

Natri, Na

104 mg

Kẽm, Zn

3,3 mg

Đồng, Cu

0,047 mg

Mangan, Mn

0,071 mg

Selen, Se

13,3 µg

Vitamin

Số lượng

Vitamin B1 (Thiamin)

0,306 mg

Vitamin B2 (Riboflavin)

0,082 mg

Vitamin B3 (Niacin)

7,14 mg

Vitamin B5 (axit pantothenic)

0,49 mg

Vitamin B6 (Pyridoxine)

0,137 mg

Vitamin B9 (Folate)

31 µg

Axít folic

0 µg

Folate, thực phẩm

31 µg

Folate, DEF

31 µg

Choline

132,6 mg

Vitamin B-12 (Cobalamine)

6,12 µg

Vitamin C (axit ascorbic)